Fitness ready, bbg ready, yummy and easy... what else do u need?
So let's start with the checklist /// Bevásárlólista
1. Chicken breast without any fat (whole one) / Minden zsírtól, bőrtől mentes csirkemell (egy egész)
2. Tortilla (about 8-10)
3. Olive oil (pomace, for cooking I use the cheap one, not virgin) / Oliva olaj pomace feldolgozású, amit nagyon szeretek főzéshe/sütéshez használni
4. Salad (your choice which one, I used iceberg lettuce / Saláta, ízlés szerint, én jégsalátát használtam
5. Tomato 3 pc / Paradicsom 3 db
6. Onion (yellow or spring onion) 1 pc / Vöröshagyma vagy újhagyma
7. Cucumber (this type if you find) / Uborka (fürtös ha lehet)
I love this recipe of mine, because it is Kayla Itsinies BBG ready :) So if you need inspiration, do not hesitate to make it, it takes 45 minutes even if your chicken is frozen. My chicken was frozen, so took the breasts into warm water while I chopped all these veggies into lil pieces, lets say "cubes". All together in a bowl. Let me say you will have "salad leftover", but place it into the fridge and the next day add olive oil and dried oregano in, and your lunch is ready.
Szeretem ezt a receptet, mert beleillik a fitness diétákba, aki ismeri Kayla Itsinies diéta tervét, az duplán érteni fogja. Alacsony kalória, sok fehérje, sok zöldség. És csak 45 perc elkészíteni, ennél többet nem nagyon szeretek főzéssel eltölteni. A csirkemell fagyott volt, így amíg olvadt a melegvízben (nem kell teljesen kiolvadnia), addig felszeleteltem az összes zöldséget és egybeborítottam. Biztosan marad majd sali, de hűtőben eláll egy napot és másnap csak kis extra szűz oliva és oregano és kész az ebéd!
My chicken was ready to be sliced up to really really tiny pieces. I added the pomace olive oil (lil amount about 1 deciliter=1 cup) to the pieces and add my mexican/tortilla spice mixture to cover each and every chicken pieces. I let only 5 mintutes together and on high temperature I start to cook them in the oil I added. I take care of them and dont leave them alone :) Will turn white and I wait until they get a golden, brownish color, takes about 10-15 minutes. Omg I sould make a video :)
A csirke kiengedett annyira, hogy apró darabkákra szeleteljem, majd hozzáadtam kb 1 deci olajat és a tortillla vagy mexikói fűszermixemet. Csak 5 percig hagytam állni és már tettem is fel sütni teflonserpenyőben, abban és csak annyi olajban, amennyit ráöntöttem. Nem hagytam magukra a kis darabkákat, először ugye fehér színt kaptak, kevergettem őket, majd megvártam, míg szép aranybarna, perzselt külsőt kaptak a magas hőtől. Ez kb 10-15 perc alatt következett be. Kicsit pirítani kell őket, hogy ne legyenek sápadtak.
And thats ALL. The last step to fill the pre-warmed (dont warm them too long they will break!) tortillas in. Dont put so much food inside for the first time, wrap them (lower side then the left-right) and after wrapping add more chicken and/or salad on the top. You can also use chili to make it up and sweet chili sauce as well!
Éééés ennyi. Tortilla felmelegít, a csirkével és a salátával megtölt. A tortillát ne melegítsd sokáig, mert törékeny lesz és nehezebb a csomagolás. Csomagolás: először az alját majd a két oldalát hajtom be, kevés töltelékkel kezdem, majd ha kész a hajtogatás, utántöltök. Lehet bele chilis szószt szórni, vagy magát a csirkét is chiliporral feldobni).
ENJOY!
Love
Adrienn
Nincsenek megjegyzések