A bolti indiai szószokban tejszín van, ezért masszív tejfehérje (kazein) allergiám miatt más megoldás kellett. Régóta tesztelgetem a Szafi termékeket és végre volt érkezésem elkészíteni az "Indiai álom" nevezetű por állagú szószalapot, csirkével és barna basmati rizzsel.
Felhasznált alapanyagok:
- Szafi free indiai álom szószalap
- kókuszkrém (ezzel az elnevezéssel kell keresni a bioboltokban, pl most nyílt egy a Kiskörúton)
- barna basmati rizs (Biorganik) fél csomag
- víz
- paradicsomszósz (sima)
- 2 db egész csirkemell
A csomagoláson található útmutató alapján jártam el, azzal az eltéréssel, hogy sokkal több csirkehúst használtam fel.
3 felnőtt és egy gyerkőc ebédje volt. Mindenkinek ajánlom!
Nincsenek megjegyzések